Tag: Carne

ECONOMÍA

El consumo de carne vacuna cayó más de 11% en el primer semestre

22/07 | La caída del poder adquisitivo, la suba del precio relativo de la carne vacuna y el mayor peso de las exportaciones explican el retroceso.

NUEVOS HÁBITOS

El pollo hace historia en la mesa de los argentinos: ya supera a la carne vacuna en consumo

05/07 | Una transformación basada en la eficiencia genética, el desarrollo exportador y la practicidad culinaria impulsó el crecimiento exponencial del sector.

ECONOMÍA

El consumo de carne vacuna cae a mínimos históricos y acelera el reemplazo por pollo y cerdo

16/06 | La ingesta de carne vacuna descendió a 47,5 kilos por habitante al año, el nivel más bajo de los últimos 20 años.

comercio interior

Carne: el Gobierno oficializó los nuevos precios de los 7 cortes populares

28/04 | Lo hizo a través de una resolución que la Secretaría de Comercio publicó en el Boletín Oficial. Los valores comenzaron a regir en abril.

cortes para todos

“Asadito Municipal”: carne de primera calidad y precios accesibles

25/04 | El programa municipal se desarrolló el viernes en Vedia, con una gran convocatoria.

informe nacional

En los últimos tres años, el consumo de carne vacuna cayó un 12%

16/04 | El promedio móvil de 12 meses señaló un consumo aparente de carne vacuna por habitante de 47,7 kilogramos anuales.