Tag: Carne
CÓMO HACERLOS
Tacos de carne: el plato mexicano que encontró su lugar en las mesas argentinas
20/08 | Siempre hay una buena excusa para preparar unos deliciosos tacos de carne y verdura. Descubrí cómo hacerlo.
ECONOMÍA
El consumo de carne vacuna cayó más de 11% en el primer semestre
22/07 | La caída del poder adquisitivo, la suba del precio relativo de la carne vacuna y el mayor peso de las exportaciones explican el retroceso.
NUEVOS HÁBITOS
El pollo hace historia en la mesa de los argentinos: ya supera a la carne vacuna en consumo
05/07 | Una transformación basada en la eficiencia genética, el desarrollo exportador y la practicidad culinaria impulsó el crecimiento exponencial del sector.
ECONOMÍA
El consumo de carne vacuna cae a mínimos históricos y acelera el reemplazo por pollo y cerdo
16/06 | La ingesta de carne vacuna descendió a 47,5 kilos por habitante al año, el nivel más bajo de los últimos 20 años.